印尼免费餐计划一周致逾1700人食物中毒
印度尼西亚中爪哇省一所高中校长表示,752名学生和25名教师在食用政府提供的免费餐后出现腹泻、呕吐等症状,其中15人住院。涉事餐食为烤鸡,试餐人员曾发现部分鸡肉“发黏”并将其挑出;厨房运营方称,餐食凌晨3时做好,中午才被食用。
本周另外三地也报告与该计划有关的食物中毒事件:东爪哇省有664名学生患病,另有49人和237人分别在其他两起事件中中毒。由此,该计划一周内已导致超过1700人患病。
总统普拉博沃·苏比延多去年启动这项价值129.4亿美元的免费餐计划,旨在改善数千万儿童的营养状况,但项目此后持续受到腐败指控、领导层变动和多起群体性食物中毒事件困扰。负责监督该计划的印度尼西亚国家营养局尚未就最新事件回应,并已暂停与664人患病事件有关的厨房运营。
国会议员查尔斯·霍诺里斯援引卫生部门数据称,截至9月1日,已有5万人受到相关食物中毒事件影响,并认为这些事故并非孤立事件,而是系统性失灵。报道指出,食品储存不当和熟食配送延误通常是中毒原因。7月一项调查显示,仅约三分之一受访者对该计划表示满意,食物中毒是主要不满原因之一。