洪水后网购“泡水饮料”引发食品安全担忧

中国广西等地不久前遭暴雨及洪水侵袭后，近日有不少网民在社交平台反映，怀疑透过网购平台购入曾遭洪水浸泡的瓶装饮品，引发食品安全疑虑。这些商品多以“清仓特价”“厂家直销”或“即将到期”等名义低价出售，但收到货后却发现瓶身及瓶盖出现异常情况，甚至有人声称饮用后出现急性肠胃炎症状。

有中媒报导指出，疑有黑心商家将曾被洪水浸泡的瓶装饮料以优惠价格重新流入市场。有博主分享，自己购买一箱特价饮料后，发现瓶身有磨损痕迹和污迹，打开瓶盖时更发现内侧螺纹卡有黑色泥沙，怀疑产品曾被洪水浸泡，仅经简单清洗便再次售卖。

央视此前曾提醒，洪水夹带大量污泥、细菌及各类致病微生物，灾后若处理不当，容易增加疾病传播风险。洪水退去后留下的积水及淤泥，更可能成为细菌、病毒及寄生虫滋生的温床，因此所有曾遭洪水浸泡的食品，包括密封包装的瓶装饮用水及饮料，皆存在污染风险，不建议继续食用。

专家指出，即使瓶身未破损，洪水仍可能透过瓶盖螺纹等细小缝隙渗入瓶内。这种现象称为“毛细管作用”，液体内聚力与容器壁黏附力共同作用，使洪水中的污染物突破物理屏障进入瓶内。

此外，官方亦提醒，受洪水影响的食材，包括因停电而变质的冷藏食品，以及浸泡过洪水的玉米等农作物，都应立即丢弃，避免霉菌及细菌持续滋生。灾后短期内应避免生食，所有食材都须彻底煮熟后再食用。若接触洪水或食用疑似受污染食品后出现腹泻、呕吐、发烧或腹痛等症状，应尽快就医，并主动告知医护人员相关接触史。